作業(yè)測(cè)定是科學(xué)管理的創(chuàng)始人泰勒為了設(shè)定“公正的一天工作量”而最早提出來(lái)的。起初是用秒表測(cè)時(shí)，對(duì)作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行研究。由于使用秒表測(cè)定作業(yè)有一定的局限性，所以后來(lái)開(kāi)發(fā)了以時(shí)間為單位對(duì)作業(yè)進(jìn)行測(cè)定、評(píng)價(jià)的各種方法，這些方法統(tǒng)稱(chēng)為時(shí)間研究。

　　在精益生產(chǎn)中，作業(yè)測(cè)定是指把作業(yè)分成適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)單位（作業(yè)要素），以時(shí)間作為尺度進(jìn)行測(cè)定、評(píng)價(jià)、設(shè)計(jì)及改善。

　　進(jìn)行作業(yè)測(cè)定的直接目的是制定和貫徹先進(jìn)合理的勞動(dòng)定額。勞動(dòng)定額是企業(yè)管理的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，作業(yè)測(cè)定則是企業(yè)工業(yè)工程活動(dòng)中一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作，其主要作用體現(xiàn)在如下幾方面：

　　（1）作業(yè)測(cè)定是正確設(shè)計(jì)和合理改善作業(yè)系統(tǒng)的依據(jù)。

　　*可以通過(guò)作業(yè)測(cè)定來(lái)判斷作業(yè)方法的優(yōu)劣；

　　*可以排除或減少無(wú)效時(shí)間。

　　（2）作業(yè)測(cè)定用于管理工作，可以正確核算企業(yè)生產(chǎn)工作量，作為編制計(jì)劃、合理安排生產(chǎn)進(jìn)度、計(jì)算操作人員的需要量、調(diào)整勞動(dòng)組織等的依據(jù)；可以正確計(jì)算勞動(dòng)消耗，作為計(jì)算產(chǎn)品成本和計(jì)件工資等的重要依據(jù)。